自制烤肉酱

怎样自制烧烤酱?简单又快速,不比烧烤店的差!

这个酱料一般适合所有的肉类,带壳类的软骨类海鲜、如鱿鱼、蛤蜊等等,在烤制的过程中刷上自制的酱,在家种就能享受烧烤,如果家里还有鸡胗、香肠和素菜之类的,尽管拿...

熊大的美食铺子

一尝倾心的滋味,自制韩式烤肉酱

木棉笔记:1 加入少许苹果醋可以提升烤肉酱的风味,没有的话可不加。苹果醋的做法可参考本书苹果醋的做法。 2 用此分量做出来的烤肉酱,可一次腌制约500克猪肉。

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